さて、先日皆さんにご参加いただいた #ニュージーランドヤミー ですが、あまりにも美味しそうなものが多かったので、食べたい欲を抑えることが出来ませんでした。
ということで、今回はニュージーランドヤミーのまとめ記事でご紹介した中から、いくつか勝手に実食したものをご紹介しようと思います。
お手元に是非、先日のまとめ記事をご用意くださいませ。
リアルフルーツアイスクリーム
まずはお店は違いますが、これを見て「絶対に食べなくては」と思ったものから。
#ニュージーランドヤミー
Kumueと言う街にある、このアイスクリーム、美味しいんです。
いつもすごく混んでいる名店なんです。
ウマウマ😋🍦 pic.twitter.com/InV66zXaxG— やんしん📜(数学教師@NZ🇳🇿) (@NZ71123877) November 22, 2020
ニュージーランドの人たちは季節に限らずアイスクリームを食べますが、やっぱりシーズンと言えば 夏！ ですよね。
ネルソン・タスマン地域は果樹園が多いのでリアルフルーツアイスクリームのお店も多いのですが、夏らしい一日になった日に中でもお気に入りの店に行ってきました。
モトゥエカの隣の村リワカにある Thomas Bros Cherry and Real Fruit Ice Cream Stall というチェリーファームが経営しているアイスクリーム屋さんです。
売場の横にチェリーを始めとした地元の物の直販ミニショップが併設されていたり、アイスクリームもバナナやゴールドキウイなどベリー以外の味が揃っているのが特徴です。
今回はシーズン初めてということで、小さなサイズのチェリーを選択してみました。アイスと迷ってフローズンヨーグルトに。
写真の右が今回の物。左が通常の大きさです（右がアップなので大きく見えますが、巻きの回数を見ていただければわかるかと思います）
味はもちろん ヤミー!! です。果肉がクラッシュされているのが溜まりません。またフローズンヨーグルトのほのかな酸味が、ソフトなアイスクリームとはまた違っていい感じに味を締めてくれています。
ニュージーランドはこれから夏本番。いろんなところでアイスを食べるのが今から楽しみです。
アボカドトースト
キウイたちが大好きなアボカド。冬はかなり高いですが、好きすぎてニュージーランド国内での生産が加速しているのか、夏の間はそこそこ安く手に入るようになりましたね。
私も時々買うのですが、実はあまり日本で調理したことがなく、ちょいちょい持て余してしまうのです。今回のこのツイートを見て、これは試してみなければ!!となりました。
私の #ニュージーランドヤミー は「アボカドトースト」かな。
NZ産のアボカドをヴォーグルのトーストに乗せて、地元のオリーブオイルをたーっぷりかけて塩コショウ。
シンプルですごい美味しい。 pic.twitter.com/ccfVMIZEmM— マーティンゆう (@hitsujinokuni) November 17, 2020
ニュージーランドはヴィンヤードも多いので近くでオリーブオイルの生産も盛んです。
そこでネルソンの地元オリーブオイルを購入、そして食べてみたいけどいつも値段で尻込みしてしまうヴォーグルのパンも再現のために購入してみました！
ヴォーグルのトーストはかなりずっしりとしているので念入りにトーストして、アボカドを乗せ、上からオリーブオイルと塩コショウ…と作ってみました。
食べてみると…やっぱり ヤミー！ です。アボカドのまったりとした味わいがいい感じにオリーブオイルとコンビネーションを生み出しています。また塩コショウのシンプルさが味を引き立てていますね。
そしてこのツイートのリプライにあった ちょっと醤油をたらす をやったところ、（醤油好きの私なこともあって）さらにヤミーレベルがぐいっと上がりました。
…もしかして、私がお洒落な味に慣れてないだけなのかな…？（そうではないと信じたい）
また後で気付いたのですが、ツイートの写真は明らかにトーストが私の物より分厚い！です。ヴォーグル、種類が多すぎてどれを買うか迷ったんですよね…。トーストが違うとまた味も変わるのかも？と再挑戦してみたくなる味でした。
生で食べるマッスル
この記事を書こう！と思った大きなキッカケがこのマッスルでした。
マッスルは色々と食べたけれど、「えっ？！」と驚くほど美味しかったのは、ここ、ミルズベイ。調理する前にナイフで開けるのがその秘密。だから火の通り具合が完璧で、すごく柔らかくジューシー。生のマッスルも初めて食べた。牡蠣より美味いかも。https://t.co/jecusZQjxa
— 齊藤完治＠行きたいところがたくさん出てきて、いやぁ、もう大変。でも今は元気に引きこもる！ (@kanji_saito) November 17, 2020
ここのリプライでもお話ししているのですが、このお店を知ったのは、家にテレビがあるニュージーランドの人なら一度は見たことがあるであろう Hyundai Country Calendar で 彼らのエピソードを見た時。
とはいえ、お店の名前をきちんと憶えていなかったことと、地元思考で「いつでも行ける」と思っていたことから、なかなか調べて訪問していませんでした。
この企画でこのツイートを見せてもらったのも縁！これは行かなくては!!と地元の友人を誘ってドライブがてら行ってきました。
Mills Bay Mussels Tasting Room & Eatery
お店はネルソンから1時間強、ピクトンやブレナムからだと40分強で着ける、ハブロックという町の中心地から少し海側に行ったところにあります。
お店はまだまだ新しくスタイリッシュな感じです。中はシンプルでレストランやカフェというよりはショップな雰囲気です。来るのは晴れた日がいいかもしれませんね。
とうとう実食
友人と最初に頼んだのはマッスルプラッター。
通常はオーブングリルのガーリック味とカレー味、ビアバタードフライとパン粉のフライ、そしてクリームコロッケのスライダー（ミニバーガー）なのですが、オーブングリルを2つ減らしてもらう代わりに生マッスルを付けてもらいました。
どれもこれも ヤミー!!! だったのですが、特に美味しかったのがオーブングリルのガーリック味とクリームコロッケ、そしてやっぱり生マッスルでした。
オーブングリルは美味しいところで食べてもちょっと乾いてる感じが否めないのですが、ここのは全く違います。とてもジューシィでワイン蒸しのようなマッスルのやわらかさとグリルの香ばしさが一緒に味わえます。
クリームコロッケもマッスルの味がとても豊かで美味しく、バンズとマスタードにピッタリでした。
生マッスルは…もう、何て説明したらよいのでしょう。このプリプリした食感と海のミネラルがギュッと詰まった感じのリッチな味は牡蠣に匹敵する美味しさですが、貝柱が大きいことなどから来る歯応えなどは牡蠣を上回っているといっても過言ではないかもしれません。
思わず、友人とそれぞれ生マッスルをお代わり（3個でNZ$9.00です）。
ちなみに色の違いは雌雄の違いだってご存知でしたか？
（白っぽいものがオス、オレンジ～赤っぽいのがメスです）
隣に乗っているソースはビネガーに蜂蜜とエシャロットが刻んだものが入っていました。何となく三杯酢に近い味でしたね。
ネルソンからピクトンやブレナムに行くことがあったら、15分でも時間を作ってここで生マッスルを食べていきたい！と思いました。私の心の推しメモ帳にはしっかりは刻みました。そして出来たら次回はポン酢と紅葉おろしを持参したいです。
ポテトチップス（オマケ）
定番の味として出ていたポテトチップスも、検証のために！仕方なく！買ってみました。
Heartlandはソルト&ビネガーがお気に入りの味なのでそちらを購入。PROPER CRISPSはシンプルなシーソルトが一番好きなのですが、同じ味にしないと比較できないよな、と言い訳をし…正当な理由でソルト&ビネガーも購入しました。
しょうがないですよね…検証しないといけないんだから。
食べている時はあまり気にしないのですが、見た目もだいぶ違いますね。これによって食感もだいぶ変わってきます。
とても慎重に検証したのですが、結果やはり味は ヤミー！ でした。
PROPER CRISPSの方がパリパリな感じでジャガイモの味がきちんと活きている気がしますが、Heartlandのカリカリ食感も見逃せません。ビネガーの風味はHeartlandの方が強い気がしますので、ここは好みでしょうか。
せっかく買っ…もとい、貴重な実験のためにシーソルトも少し開けてみました。ジャガイモの味をしっかり味わうにはこれが一番のような気がします。ワインやビールが好きな人は、これ一袋で何杯でもいけるのかしれませんね。
※開けたボテトチッブスは、止まらなくなることを恐れて少しずつ食べるつもりなのですが、多分あっという間に美味しくいただかれる予定です。
オマケその2
必ずや自分でもここに食べに行く！と決めてはいるものの、まだ辿り着くことが出来ないでいるテカポのサーモンラーメンについては、一足早く実食したはっしーさんが自身のブログで記事にしてくれています。
気になる方は是非こちらもどうぞ～。
結論
#ニュージーランドヤミー は今のところハズレがないことが分かりました。
え、そんなの知ってたって…？ですよね～。まあそれでも検証は大切だということで…ハイ。
ということで、他のものも機会があれば試してみたいと思います。（自炊の美味しそうなものは…再現できそうにないくらい素敵なものが多いので、夢に見ます）
皆さまからの #ニュージーランドヤミー でご紹介したものを食べてみた！などのご報告もお待ちしています。もちろん新しい情報も大歓迎です！
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